Wok med hjemmelaget woksaus

20130310-210215.jpg

Her er et tips til hjemmelaget lavkarbo woksaus.
Jeg fant den på Lavkarbo.no. Husker ikke hvem som la den ut, men har funnet den på siden til flere. Denne er enkel å lage og kan tilpasses alle smaksløker med tanke på styrke. Til og med Molly and the Laff, på 3 og 2, heiv wok’en i seg! Her er oppskriften:

1 dl vann
En dæsj rapsolje
1 terning kjøttbuljong/kyllingbuljong/fiskebuljong (alt etter hvilken wok man lager)
1 terning grønnsaksbuljong
Hakket hvitløk
Hakket ingefær
Hakket chili
(kan sikker bruke alle disse i krydderform også, dersom man ikke har ekte vare)
Valgfritt: En dæsj soyasaus

Kok opp, rør ut buljong og krydder og hell over wok’en.

Nam nam

Jørgen

2 svar til “Wok med hjemmelaget woksaus”

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..